Tag Archives: ecologisch

Ademen, voelen, nadenken en geloven

Achter de schermen, borstvoeding, ecologisch leven, op het werk, , , , , , , ,

Half zes ‘s avonds. Ik fiets het perron op. “Goeienavond.” zeg ik zachtjes tegen een brede rug, terwijl ik op mijn rem ga staan. De rug bestudeert de treinuren op het gele aankondigingsbord. Als hij zich langzaam omdraait kijk ik in een bekend gezicht. Lichtbruin haar tot op schouderhoogte, een beetje vettig en in de war, bolle wangen, heldere onderzoekende ogen.

“Hallo!” zegt hij met een lichte slis in zijn stem. Vertrouwde klank. En hij kijkt toe terwijl ik van mijn plooifiets stap: “Hoe gaat het ondertussen met jou? En met de geschiedenispassie?”

Sommige mensen vergeet ik nooit. Bijzonder knap zijn of heel intelligent, dat helpt. Maar de mensen die mij écht bij blijven, doen dat om wat ze zeggen, om wie ze zijn. En om wat ze teweegbrengen bij anderen.

Deze man is zo iemand. Zo’n vijftien jaar geleden was hij mijn godsdienst- en filosofieleraar op de hogeschool. Een buitenbeentje, plaatste overal een vraagteken achter. Niet alle studenten hadden hem graag. Hij kon als geen ander de vinger op je zwakke plek leggen. “Blijven nadenken, blijven lezen, blijven kennis vergaren.” zei hij dan. I loved it!
Met zijn filosofische vragen slaagde hij erin om mijn puberaal ronddwalende en zoekende geest weer richting te geven. Ik herontdekte de mensen om me heen. Ging met een andere blik naar het leven kijken. Kreeg weer vat op die drang naar maatschappelijke rechtvaardigheid die door mijn aderen stroomde. En stapte vol overtuiging het godsdienstonderwijs in. Een deeltijdse baan die ik combineerde met een universitaire studie Kunstgeschiedenis en Archeologie.

“Hoe gaat het met de geschiedenispassie?” vraagt ie nogmaals, geïnteresseerd. “Goed!” antwoord ik, “Die is er

nog steeds!” Hij wijst met zijn kin in de richting waaruit ik gefietst kwam: “Geef je nog altijd les?” Ik bevestig: “Ja, geschiedenis… Er is alleen een tweede passie bij gekomen: lactatiekunde. Mijn passies zijn dus verruimd.” En ik wacht zijn reactie af. Die komt er niet, is ie te intelligent voor. Dus ik vervolg: “Begeleiding van moeder- en kindkoppels.” Hij denkt na… “Lacta, dat is iets met melk.” Inderdaad.

Hij vraagt hoe ik daar toe gekomen ben. Ik begin te vertellen over de voorbije wendingen in mijn leven. Over keuzes die ik maakte waardoor sommige deuren dicht gingen en andere weer open. Dat ik mijn godsdienstjob opgegeven heb bijvoorbeeld, omdat ik het gevoel had dat de meeste leerlingen het zaadje dat ik probeerde te zaaien amper de kans gaven om te ontkiemen. Dat er van thuis uit ook vaak niet voldoende voeding kwam. Dus dat dat kwetsbare kiempje van geloof bij veel leerlingen alweer verschrompeld was nog voordat ze de retorica bereikt hadden. Hij reageert verbaasd en begrijpend tegelijkertijd.

Ik leg uit dat het stichten van een gezin en het nemen van loopbaanonderbreking een enorme verfrissing en herbronning voor me geweest zijn. Dat ik vanuit die cocon van geborgenheid weer terug met open blik naar het leven kon kijken. Dichter bij de natuur kwam ook, bij de essentie van het leven: “Weet u nog dat u mij tegengekomen bent op de trein, meer dan tien jaar geleden ondertussen, toen ik nog geen kinderen had en studeerde op de universiteit?” vraag ik, “Bij het afscheid nemen waren uw laatste woorden: ‘Blijven nadenken, Katrien.’ U had gelijk. Ik heb daar in de loop der jaren nog twee dingen aan toegevoegd… Een mens moet eigenlijk maar drie dingen in het leven: blijven ademen, blijven voelen en blijven nadenken. Dat is de essentie. Al het andere vloeit daaruit voort. Op die manier doe ik ook aan lactatiekundige begeleiding: back to the basics, back to nature!”

Hij glimlacht en vertelt over zijn gezinnetje, met een pasgeboren baby. Ik zie de liefdevolle schittering in zijn ogen als hij omschrijft hoe zijn vrouw en hij uitkeken naar de komst van de baby. Dat ze daar samen mooi naar toe geleefd hadden. Het verhaal kentert als hij de borstvoeding omschrijft die niet liep zoals verwacht: “Er zijn heel veel mensen geweest die tips gaven en informatie, maar er is eigenlijk nooit iemand geweest die echt tijd voor ons heeft gemaakt.” Er klinkt verdriet door in zijn stem. Zijn vrouw heeft het er moeilijk mee gehad. En hij ook, voel ik: “Ik wou dat we iemand zoals jou gekend hadden zoveel maanden geleden, dat ik wist dat je met lactatiekunde bezig was.”

Zorgverlening, zorg verlenen vraagt tijd. Om tijd te maken voor de gezinnen die ik begeleid, boet ik aan loon in. Daar waar een zelfstandige vroedvrouw zes of meer huisbezoeken op een dag doet, plan ik er maximum twee.

Waar we wonen, wil hij ook weten. In de zuiderkempen, buiten het dorp. En of we een tuin hebben. Tuurlijk hebben we een tuin! “Met…?” vraagt hij. “Een uitgebreide kruidentuin, een moestuin en verschillende fruitbomen en -struiken. We proberen om zo veel mogelijk zelfvoorzienend te leven wat groentes en fruit betreft.” leg ik uit, “Met de hulp van een vrijgevige boer even verderop lukt dat aardig tijdens de zomermaanden en een deel van de winter.” Hij knikt goedkeurend.

Tijdens ons gesprek over moestuin en zelfvoorzienend leven rijden we de donkere tunnel van Antwerpen Centraal binnen. Ik raap mijn spullen bij elkaar. Als ik met mijn plooifiets en zware schoudertas bijna aan de treindeuren sta om uit te stappen, roept hij me nog na:

“Katrien, erin blijven geloven, hè!”

Deze blog werd in 2013 gepubliceerd op Borstvoeding Aardig en werd geplaatst met toestemming van de auteur.

Schoner aan de schoonmaak!

Achter de schermen, ecologisch leven, workshops, , , , , , , , ,

Wist je dat je al die dure huishoudproducten eigenlijk niet echt nodig hebt? Bovendien zijn ze vaak nog erg agressief voor het milieu ook… Je kan je hele huis onderhouden met slechts vijf dingen: soda, groene zeep, azijn, water en wat etherische olie voor de aangename geur.

Ruitenpoetsmiddel
Het is een grootmoederstrukje: ruiten reinigen doe je met een mengsel van 1/3 azijn en 2/3 water. Lekker geurtje? Voeg wat druppels etherische olie toe. Glans verzekerd!

Allesreiniger
Allesreiniger maak je door een half kopje azijn, 1/4 kopje baking soda en 2 liter water te mengen. Als je het mengsel in een verstuiver giet, kuist dat nog lekker makkelijk ook. Effe spuiten, laten intrekken en vegen met een doekje en proper is de boel! Net als in de reclame.

Vloerreiniger
Groene zeep gebruik je niet alleen bij de jeugdbeweging om een heerlijke glijbaan te maken op plastiek zeilen, maar je kuist er ook de vloer mee. Een eetlepel groene zeep in een emmer heet water en schrobben maar!

ecologisch wasmiddel

Wasmiddel
Rasp 100 gram marseillezeep in 2 liter heet water. Voor de geur voeg je nog 10 druppels etherische olie aan dit mengsel toe.
maak je vloeibaar wasmiddel voor de witte was, dan meng je door dit basismengsel van zeep, water en etherische olie nog eens 100 gram soda heen.
Wil je een wasmiddel voor de gekleurde was, dan voeg je 100ml azijn toe. Voila, proper!

Wasverzachter en kleurenbeschermer
Wist je dat azijn een prima wasverzachter is? En het beschermt de kleuren van je hippe kleding ook nog. Lekker handig. En goedkoop!

Ontstopper of WC-reiniger
Je afvoeren onderhouden en zelfs ontstoppen doe je met slechts drie dingen: soda, azijn en kokend water.
Gooi een kopje sodakristallen in je afvoer en giet er een stevige scheut azijn overheen. De boel gaat dan lekker spectaculair bruisen. Giet er daarna nog enkele kopjes kokend water bij en laat het een nachtje intrekken. Als je dit elke week doet met al je afvoeren van lavabo, bad en WC hoef je nooit meer de loodgieter te bellen.

Succes!

De voedingsdriehoek

ecologisch leven, voedingstips, workshops, , , , , , ,

Je hebt het misschien al gehoord, er zijn nieuwe voedingsadviezen over gezonde voeding gelanceerd enkele maanden geleden.

De voedingsdriehoek van weleer is op zijn kop gezet, met de punt naar beneden. En er ligt minder nadruk op vlees en meer op vegetarische varianten. Plantaardige voeding heeft de voorkeur in deze nieuwe versie van de voedingsdriehoek. Daar zijn wij fan van!

gezonde voeding

In feite beantwoorden de nieuwe voedingsadviezen perfect aan wat onze voedingskundige Katrien Nauwelaerts al jarenlang vertelt over gezonde voeding.

Je drinkt best 1,5-2 liter water per dag. Als je niet graag water drinkt, dan kan je ook kruidenthee of suikervrije grenadine (diksap) drinken. Groentensoep of verse smoothies zijn ook prima watervarianten om aan voldoende vocht te komen.

Je eet liefst bij elke maaltijd een stuk fruit of groentes. Fruit bij het ontbijt, wat rauwkost of een slaatje tussen de boterham of een stuk fruit of fruitslaatje als dessert.
Veel groentensoorten zijn prima te combineren met fruit. Dat geeft een zoeter effect, voor de zoetebekken onder ons. Sla- en koolsoorten zijn bijna allemaal te combineren met appel, peer of citrusvruchten. Experimenteer ook eens met andere soorten, zoals kiwi of bessen.
Banaan en mango passen dan weer prima in een verse smoothie. Voeg wat gember of kaneel toe voor een pittigere toets.

Eigenlijk zou je elke dag groene groentes moeten eten, om aan voldoende vitamines en mineralen te komen. Sla en spinazie zijn de traditionele groene groentes, maar denk ook eens aan komkommer, broccoli, courgette, erwten, boontjes, etc.
Groene groentes passen prima bij je warme maaltijd, maar je kan ze ook combineren met brood of koude pasta. Groentes, als dan niet geplet of gepureerd, zijn een heerlijk broodbeleg! Voor een hartige toets kan je een plakje kaas toevoegen.

gezonde voeding

Pas op de derde plaats komen vlees, vis, ei en vegetarische varianten zoals peulvruchten, kaas of paddestoelen. Eet gerust vlees, maar kies ook bewust enkele keren per week voor een vegetarisch alternatief.

Erwten, linzen, bonen en kikkererwten passen bij bijna elk menu. Ze zijn ook heel makkelijk en lekker te combineren met pasta of aardappelen. In slaatjes kan je (geplette) noten, zaden of pitten toevoegen. Die geven je groentes een exotische toets. Kaas is lekker bij bijna elke fruit- en groentensoort.

Afhankelijk van je energieverbruik eet je meer of minder aardappelen, brood, pasta, rijst, etc. Mensen die veel lichamelijke inspanningen leveren en graag actief bezig zijn, op het werk of in je hobby, hebben hier meer nood aan dan anderen die vaak stil zitten.

Je hoeft niet altijd aardappelen, pasta, rijst of brood te eten. Probeer ook eens zoete aardappel of graansoorten zoals couscous, quinoa, gierst, haver etc. Die zijn zowel koud als warm te eten. Een lekker en gezond alternatief ook voor de klassieke brooddoos op het werk of op school.

Smakelijk!

Ruimtebesparing

Achter de schermen, ecologisch leven, workshops, , , , , ,

Hebt u de EcoApp van Eco-logisch Leven al bezocht in Antwerpen? Onze praktijkruimte heeft meer dan een jaar lang ook dienst gedaan als ecologisch woonexperiment.

Onze medewerkers hadden natuurlijk al heel wat ecologische woonervaring. Die vulden we aan met het lezen van allerhande artikels over ecologisch wonen, van designers over tuinexperts tot hard core ecologisten. We bezochten andere ecologische woonprojecten, spraken met experts en ervaringsdeskundigen en vormden zo onze eigen ideeën.

Daarna volgde het concretiseren van die ideeën en het toepassen ervan op de concrete woonoppervlakte die we ter beschikking hadden. Dat was een hele klus, we hadden immers slechts 100m² om in te vullen. Maar het lukte! En we zijn best trots op het resultaat.

In deze blog een oplijsting van ruimtebesparende ideeën…

Weet jij wat er zich onder de trap bevindt bij jou thuis? Sommige mensen maken daar een fietsenkot van, een kapstokplek voor jassen en schoenen, een bureauruimte of zelfs een hondenkot. In het ecologisch woonproject van Eco-Logisch Leven vind je daar een WC-ruimte.
Is de ruimte onder de trap bij jou thuis helemaal afgesloten en ontoegankelijk? Ga dan aan de slag en gebruik deze extra ruimte voor dat droomproject dat je altijd al wilde uitvoeren, maar dacht er geen plek voor te hebben in huis.

Hoe zien jouw gordijnen eruit? Gordijnen tot op de grond zorgen voor kleine verborgen ruimtes waar je spullen achter kan verstoppen zoals reservestoelen of je werktas.

En je kasten? De verloren ruimtes naast de kasten kan je ook opvullen als plek voor je klapstoelen, je plooifiets, een stapel dozen, de prullenmand, enzovoort.

En niet alleen die plekjes naast de kasten kan je nuttig gebruiken, ook de ruimte boven de deuren of boven je bed hoef je niet onbenut te laten. Laat je kasten doorlopen tot boven de deurlijsten of het bed en creëer op die manier extra opbergplek.

Als je je spullen bovenop de kast wil opbergen, gebruik dan hetzelfde design van dozen. Dat creëert extra opbergruimte voor spullen die je niet vaak nodig hebt, en met dezelfde soort dozen toont het ook nog eens leuk.

Deurpanelen zijn ook ruimtes. Wij gebruikten de deurpanelen in de slaapkamer als extra kapstok voor kleding en die van de badkamer als handdoekenruimte. Ook aan de douchepanelen in de badkamer kan je rekjes ophangen voor je douchegel, shampoo of conditioner.

Niet alleen aan de deurpanelen,maar ook aan de binnenkant van je kastdeuren kan je allerlei dingen ophangen. En dat gaat verder dan de traditionele ophaalkalender voor je afval. Gebruik deze ruimte bijvoorbeeld voor je schoonmaakproducten, je keukenhanddoeken, een bakje voor je plastiek zakjes, je cosmeticaproducten, haarspeldjes, enzovoort.
Of nog beter: gebruik kasten met uitschuifbare rekken. Zo krijg je meer overzicht over je spullen en kan je meer kwijt op een beperkte plaats.

Bureaus zijn vaak opklapbaar, zodat je je werkruimte kan opbergen en meer leefruimte creëren. In de living of een krappe slaapkamer is dat een handig idee. En als je geen lange benen hebt, kan je de ruimte onder je bureau of tafels gebruiken voor een papiermand, je plooifiets of een extra krukje dat op een andere plek in de weg zou staan.

In de ruimte onder het bed kan je dekenlades of boekenplanken installeren, maar ook een logeerbed of een extra matras.

Heb je echt een ruimtegebrek? Ga dan voor de multifunctionele invulling van ruimtes. Een bed boven de eetplek bijvoorbeeld of je slaapplek als arendsnest boven je bureau.
Ook heel der kamers kan je een dubbele functie geven. De consultatie- en workshopruimte van Eco-Logisch Leven in Antwerpen doet tevens dienst als living op de momenten dat we geen ouders of hulpverleners onvangen of vergaderingen houden. En de achterkamer wordt gebruikt als slaapruimte, met een opklapbaar bed, maar is ook de ideale brainstormruimte waarbij we dan met afwasbare stiften de grote ramen bekladden met onze creatieve hersenspinsels.

En je plafond? Heb je daar al eens aan gedacht? De broodmand zweeft in ons ecologisch woonproject boven de eettafel, in de toiletruimte hangt de reserve WC-rol in een mandjesconstructie hoog en droog naast de lavabo en tegen de plafond van de badkamer installeerden we de spijlenkant van een oud ledikant. Ideaal als uitdruiprek voor natte jassen of doorregende kleding na een lange fietstocht in de regen.
Je auto inruilen voor de fiets is immers ook ecologie… 🙂

Wasssen zonder stroom

Achter de schermen, ecologisch leven, workshops, , , , , , , ,

Misschien bent u er al eens geweest? Want wij geven er ook workshops en consultaties… Wij hebben een prakijkruimte te Antwerpen die tevens dienst doet als ecologisch woonproject. We experimenteren er met ecologische woonprincipes zoals multifunctioneel ruimtegebruik, minimaal electriciteitsverbruik, recycling en upcycling, muurtuineren, pottentuin, beperking van het gebruik van fossiele brandstoffen, enzovoort.

Eco-logisch Leven staat bekend als de organisatie die thuis is in gezonde voeding en borstvoedingsbegeleiding, maar ook ecologische lifestyle is een belangrijk werkdomein!

Vandaag zetten we daarom onze bevindingen over het wassen zonder stroom in de kijker. Mét een wasmachine, maar zonder electriciteitsverbruik.

The Laundry POD
The Laundry POD

Wij experimenteerden een jaar lang met The Laundry POD, een wasmachine die je met de hand moet aandrijven en die dus niet werkt via het electriciteitsnetwerk. Het is een kleine wasmachine, met een volume van maximaal tien kledingstukken per wasbeurt. Wil je je spijkerbroeken wassen, dan zijn dat er ongeveer twee per keer. T’shirten kan je met tien tegelijkertijd wassen. De machine verbruikt slechts vijf liter water voor de wasbeurt en nog eens vijf voor het spoelen, meer niet. En een klein schepje wasmiddel is voldoende voor een mooi wasresultaat. Superecologisch dus!

De Laundry POD is ook niet duur… Een traditionele wasmachine kost tien keer zoveel. Omdat de afzetmarkt te klein is, is er voorlopig geen distributeur in Vlaanderen te vinden. Wij bestelden ons exemplaar via internet. En hadden hem enkele dagen later al in huis, rechtstreeks vanuit Amerika.

Via dit filmpje kan je bekijken hoe het wassen met de Laundry POD in zijn werk gaat.

Wij merkten dat het horizontale draaisysteem nadelen heeft. De was draait immers horizontaal rond in de tobbe, waardoor er geen “slag” is. Die moet je zelf maken, door van draairichting te veranderen, maar helemaal hetzelfde als een verticale “slag” bij een traditionele wasmachine is het niet. Het is die “slag” immers die het vuil uit de was “slaat”. Daarom raden we aan om na het horizontale wassen met de draaihendel de machine te openen en toch nog even met de hand de was door te kneden en het vuil eruit te “slaan”. Dat is slechts enkele minuten extra werk en het levert net iets schoner wasgoed op. Of die indruk hadden wij toch.

Je wasgoed spoelen en zwieren gaat vrij eenvoudig. Let wel: je werkt met je eigen spierkracht. Dus hoe sneller je de hendel kan doen draaien, hoe droger je wasgoed. Meer dan 1000 toeren per minuut, zoals bij een traditionele wasmachine haal je natuurlijk niet… Daarom hangt je was toch aanzienlijk langer aan de waslijn te drogen dan wanneer je de was elektrisch zou laten zwieren.

Ecologisch wassen
Ecologisch wassen

Voor een- of tweepersoonshuishoudens is dit ecologisch wassysteem prima haalbaar. Ook op de camping lijkt de Laundry POD ons een fijn alternatief voor handwassen. Gezinnen met kinderen schaffen misschien toch beter ook een traditionele wasmachine aan. Want het volume dat je per wasbeurt kan wassen is beperkt en het gebruik vergt toch behoorlijk wat spierkracht, vooral dan het zwieren.

Ecologisch wasmiddel

ecologisch leven, workshops, , , , ,

Ben je het sleuren met grote flessen wasmiddel of zware pakken waspoeder bij je boodschappen beu? Of stel je je, net als wij, vragen bij de toch vrij hoge prijs van de traditionele wasmiddelen uit de supermarkt?

Maak dan voortaan je eigen ecologisch wasmiddel met dit recept:

Rasp 40 gram marseillezeep, 10-20 gram citroenzeep en 10-20 gram ossegalzeep en meng deze drie soorten zeepschilfers door elkaar met een houten lepel.

Voeg 40 gram huishoudsoda toe aan dit zeepmengsel.

Kook 3 tot 4 liter kraantjeswater en los de zeep-sodamengeling hierin op en meng goed door met je houten lepel.

Laat dit zeep-soda-water-mengsel afkoelen totdat het lauwwarm is, roer nog even goed door en giet met behulp van een trechter over in je oude, lege en uitgespoelde, flessen van vloeibaar wasmiddel.

Voor een heerlijk geurtje kan je per fles tien tot twintig druppels etherische olie van je favoriete geur toevoegen. Of je voegt een druppeltje etherische olie toe in het zeepbakje telkens je een wasmachine draait.

ecologisch wasmiddel
Ecologisch wasmiddel

De zeepschilfers hebben de neiging om weer een beetje aan elkaar te gaan kleven nadat het wasmiddel volledig afgekoeld is. Dus je fles even schudden voor gebruik is aan te bevelen.

Wij lazen op internet dat je met zelfgemaakt vloeibaar wasmiddel je wasmachine een keertje per maand eens een wasje op 90°C moet laten draaien, omdat de zeep soms de neiging heeft om aan de wand van je machine te blijven kleven. Die ervaring hadden wij niet, maar voor de zekerheid geven we deze tip toch maar mee.

Wat wij wel ervaarden is dat het witte wasgoed niet helemaal schoon werd met ons zelfgemaakt vloeibaar wasmiddel. Voor hardnekkige vlekken zoals die van chocomelk en spaghettisaus op witte kleding gebruiken wij daarom toch nog een beetje extra waspoeder-voor-witte-was uit de supermarkt bij de wasjes vanaf 60°C. En dat werkt prima!